2 3 Miss Joan´s køkken: Marengs kys 4 12 15 16 17 18 19 20 23 24

25 26 Marengs kys 27 28

29
I dag har jeg lavet marengs kys.

2 æggehvider
125 gr. sukker
lidt vaniljesukker efter smag 

pisk æggehviderne stive helt stive
tilsæt sukkeret lidt efter lidt.
Jeg delte massen op i 4 små skåle
  1. en skål med den rene masse
  2. en skål med kakao rørt i massen
  3. en skål med gul pasta farve
  4. en skål med grøn frugtfarve (det blev ikke så godt, massen bliver for tynd og splatter ud
bages ved 100 grader i ca. 1 time


en stiv marengs masse

ikke et skide godt billede. men marengs inden de kommes i ovnen
De færdige marengs

Etiketter: ,

30 31 32